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Des biscuits tortue Nutella aux bretzels, chocolat salé

othmane.ghazzafi@gmail.com
4 Min Read
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Des biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes : une recette facile pour les fêtes

Ces biscuits parfaits pour les fêtes, riches en saveurs et en tendresse, sont l’idéal pour un moment gourmand et festif. La simplicité de la recette vous permettra de passer un agréable moment en cuisine et de savourer des délicieuses douceurs.

Thanksgiving approche à grands pas, et avec elle, l’ambiance des fêtes se fait sentir. Tous les ingrédients sont réunis pour des moments gourmands et conviviaux. Alors, pourquoi ne pas opter pour une recette facile, à la portée de tous ?

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

Mais le fait que ces biscuits soient d’une simplicité enfantine ne signifie pas qu’ils manquent de saveur ou de charme. Car il y a à la fois du caramel et de la pâte de noisettes, deux ingrédients qui se marient à merveille. Le tout, sur un délicieux prézel enrobé de chocolat.

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

La base de ces biscuits se compose de chocolat au lait fondu dans lequel on place des bretzels. J’ai utilisé des bretzels fins, qui se sont avérés parfaits pour cette recette. Leur taille et leur forme sont idéales.

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

Préparez-vous, car ils sont terriblement addictifs !

Les bretzels enrobés de chocolat sont agrémentés d’une généreuse portion de pâte de noisettes. Ajoutez deux noix de pécan grillées à chaque biscuit puis une cuillerée de caramel fondu. Oh là là, c’est délicieux !

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

Ensuite, nappez le tout d’un peu plus de chocolat fondu et saupoudrez de sel de mer. Une touche de sel de mer aux graines de vanille est un excellent ajout. Ces subtilités complètent parfaitement la saveur du biscuit.

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

Et voilà ! Préparés en moins de trente minutes, ces biscuits sont parfaits pour recevoir des invités, ou tout simplement pour un encas rapide. Ils sont également parfaits pour les fêtes de fin d’année.

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes
Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

Il est certain qu’avec ces biscuits, vos fêtes seront d’un excellent niveau !

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

(Recette facile) Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

Préparation : 15 minutes

Congélation : 10 minutes

Temps total : 25 minutes

Portion : 22 biscuits

Calories par portion : 322 kcal

L’information nutritionnelle n’est qu’une estimation. L’exactitude des informations nutritionnelles pour toute recette sur ce site n’est pas garantie.

Biscuits fourrés au chocolat, aux pralines et à la pâte de noisettes

Ces biscuits sont une véritable réussite.

D’après la simplicité de la recette, on peut envisager de doubler, voire de tripler la quantité. Ces biscuits disparaissent rapidement!

FAQ

Quels ingrédients sont nécessaires?
Vous aurez besoin de chocolat au lait, de bretzels, de pâte de noisette, de noix de pécan, de caramel et de sel de mer.
Puis-je congeler ces biscuits?
Oui, vous pouvez congeler les biscuits enrobés avant la mise du caramel et de la garniture finale. Cela en préservera la fraîcheur.
Combien de temps faut-il pour les préparer?
La préparation complète de ces biscuits prend environ 25 minutes.
Ces biscuits conviennent-ils à un évènement?
Absolument ! Ces biscuits sont parfaits pour les fêtes ou pour un apéro entre amis et les convives en seront ravis.
Quelle quantité de pâte de noisettes faut-il utiliser?
Utilisez environ 2 cuillères à café de pâte de noisettes par biscuit.
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